Hoje o chef és tu!

SIC Explica-me

Hoje o chef és tu!

Sabes que cozinhar pode ser muito divertido? E que tal seres o chef da tua própria refeição? Vai ser incrível! Podes aprender a conhecer os alimentos e a escolher os mais saudáveis. E não é só isso… passar tempo na cozinha com a família é uma aventura cheia de descobertas.

Vamos explicar-te como podes transformar legumes em algo delicioso e colorido com a ajuda de um adulto. Imagina mini pizzas em forma de coração, cheias de cores e sabores!

Não precisas de ser um chef profissional: vamos ensinar-te, passo a passo, como fazer e ainda vais poder tocar, cheirar e provar cada ingrediente.

Há tarefas para todos!

Convida os teus irmãos ou alguns amigos e leva-os também para a cozinha. Eles podem, por exemplo, tratar da massa ou lavar as frutas e os legumes. Há muitas tarefas para fazer.

Já agora…

  • Sabias que 72% das crianças portuguesas não comem a quantidade de fruta e legumes recomendada pela Organização Mundial da Saúde?
  • Deviam comer pelo menos três porções por dia.

Uma porção = uma peça de fruta de tamanho médio (160 gramas)

Antes de começares a aventura, há algumas regras importantes.

  • Lavar bem as mãos
  • Usar avental
  • Prender o cabelo se for comprido
  • Limpar a bancada e separar alimentos crus dos cozinhados
  • Pedir ajuda a um adulto quando precisares de usar facas ou o fogão

Quanto mais ajudares a preparar as refeições, mais vais gostar dos alimentos. Passas a saber muito bem quais são os mais ricos e crias hábitos alimentares mais saudáveis. É como se fosses um verdadeiro chef!