Ter uma alimentação saudável é fazer escolhas que ajudam o teu corpo a crescer com força, com energia para estudar, brincar e praticar desporto, e a ainda manter a saúde ao longo da vida.
Vamos lá então aprender a fazer boas escolhas. A roda dos alimentos vai ajudar-nos. É uma espécie de mapa que está dividido em 7 grupos que mostram quais os alimentos que devem estar mais vezes nas tuas refeições.
Uma alimentação saudável é…
Completa: com alimentos de todos os grupos
Equilibrada: nas quantidades certas
Variada: deve ir mudando ao longo da semana e ao longo do ano
Idades diferentes, necessidades diferentes
Como estás a crescer, as tuas necessidades são diferentes das dos adultos. Não precisas de comer mais “por seres criança”, mas sim de forma adequada à tua idade e ao teu desenvolvimento.
Se fizeres desporto, por exemplo, o teu corpo precisa de energia e de cuidar dos músculos, por isso é importante comeres proteína e beberes a água perdida depois do exercício.
Atenção aos açúcares e às gorduras!
Também é importante conheceres bem alguns conceitos para evitar confusões. Açúcar é aquilo que juntamos aos alimentos para ficarem doces, como fazemos com o café com leite ou com as sobremesas. O ideal é reduzir este açúcar.
Já os açúcares fazem parte dos hidratos de carbono naturais, como a frutose da fruta ou a lactose do leite.
Quanto às gorduras, existem três tipos:
- as saturadas (em geral de origem animal, como a manteiga), que devem ser consumidas com menor frequência;
- as monoinsaturadas (como o azeite)
- as polinsaturadas (as do peixe, das sementes e dos frutos gordos), que ajudam a manter o coração saudável.
Aceitas um desafio?
Agora que já sabes mais sobre como ter uma alimentação saudável, que tal colocares os teus conhecimentos à prova?